Frenk Soğanı

 
Chives
Schnittlauch
Ciboulette
Cebolino

İnce uzun, zarif yaprakları, hafif, narin tadı ile soğan ailesinin en küçük üyesidir. Görünüş olarak yeşil soğan’a benzeyen Frenk soğanı’nın yaprakları daha dar, ince, lezzeti ise tatlıdır. Salata, çorba, sebze, makarna, deniz mahsulleri, tereyağı, krem peyniri gibi pek çok ürünü tatlandırmada, tabak süslemelerinde görsel bir malzeme olarak kullanılabilinir. Demir, vitamin içerdiğiniden, yemeklere iştah açıcı olarak ilave edilebilir.

01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

İdeal Depolama Koşulları

Üretimden çıktıktan sonra ürünün 0°C ile 4°C de soğuk hava depoda dayanma süresi 10 ile 12 gün arasındadır. 2-4 °C ‘de, %85-90 RH koşullarında depolanabilir.