Çarliston Biber

Pepper
Piment douce, Paprika
Paprika
Paprika

Biber (Capsicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından Capsicum cinsini oluşturan, ülkemizde bol yetişen, aynı adla anılıp tazeyken yeşil ve çoğu zaman acı meyveleri olan bitki türlerine verilen ad.

Biber Çarliston: 12 ay boyunca üretim yapılmaktadır. Akdeniz bölgesinde ağırlıklı olarak seralarda yetiştirilmektedir. Sera üretimi eylül ayı sonunda başlayıp mart ayı sonuna kadar devam etmektedir. Mart ayı sonundan itibaren üretim tarlalara dönmeye başlar. Ağırlıklı üretim Bursa, Balıkesir, Samsun, Bilecik bölgelerinde yapılmaktadır.

01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

İdeal Depolama Koşulları

Genelde 7-12ºC’de %90-95 RH koşullarında depolanabilir.